和風ささみピザ♪餅入り♪

こたろろ98 @cook_40093673
ささみを生地にした和風ピザ♪ポン酢であっさりどうぞ♪人気検索トップ10入り♡
このレシピの生い立ち
ささみを生地にしてピザを作ってみました♪
和風ささみピザ♪餅入り♪
ささみを生地にした和風ピザ♪ポン酢であっさりどうぞ♪人気検索トップ10入り♡
このレシピの生い立ち
ささみを生地にしてピザを作ってみました♪
作り方
- 1
ささみを水洗いし、筋を取り、横から包丁を入れて切ってから細切りにして、○印を入れてよく揉み込む♪
- 2
フライパンにサラダ油を引いて、1のささみをフライパンに丸くぎゅうぎゅうに敷き詰め、小さく切った餅を隙間にのせる♪
- 3
中火にかけて、焼き目が軽くついたらひっくり返す♪弱火にして、ピザ用チーズをのせ、蓋をする♪
- 4
チーズがとろけたら、蓋を取り、ネギ、海苔、じゃこを散らして、最後強火にしてカリッとさせる♪10秒ほど♪
- 5
ポン酢をたらりとかけて、お召し上がりください♪
- 6
和風ピザで人気検索トップ10入りしました♡ありがとうございます♡H28.2.14
コツ・ポイント
ささみは細く切ってね♪好きな具材をのせてね♪
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