ノンオイルホワイトソース
吉亭(きってい) @cook_40211775
玉ねぎたっぷりでノンオイルの体に優しいホワイトソースです!
このレシピの生い立ち
胃に負担なく食べられるホワイトソースで、簡単にできるレシピを考えました。
ノンオイルホワイトソース
玉ねぎたっぷりでノンオイルの体に優しいホワイトソースです!
このレシピの生い立ち
胃に負担なく食べられるホワイトソースで、簡単にできるレシピを考えました。
作り方
- 1
玉ねぎをスライスし、小麦粉と共にポリ袋に入れる。
- 2
ポリ袋ごとシャカシャカして玉ねぎに小麦粉をまんべんなくまぶす。
- 3
700wレンジで3分加熱する。
鍋に空け、牛乳、コンソメと共に火にかける。 - 4
沸騰したら弱火にして途中かき混ぜながら5分くらい煮る。
- 5
完成です!
- 6
グラタン風
ほうれん草のお浸しをさっと合わせて粉チーズをパラリ、トースターで焦げ目をつけたら温泉卵を落として完成! - 7
ホワイトソーストースト
食パンにホワイトソース、スライスチーズ、マヨネーズ、ハーブソルトをのせてトースターでやきます。 - 8
オススメは作った翌日です。
味が馴染んで美味しさアップだと思います!
コツ・ポイント
ダマにならないように玉ねぎと小麦粉をまんべんなくまぶします。
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