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《幼児食》野菜たっぷりおやまごはん
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《幼児食》野菜たっぷりおやまごはん-レシピのメイン写真

《幼児食》野菜たっぷりおやまごはん

ひなたママ♫
ひなたママ♫ @cook_40232649

一皿で野菜がたっぷり摂れるごはんです!
バターの風味が食欲をそそり、野菜嫌いの子どもでもパクパク食べてくれます☆★
このレシピの生い立ち
子どもがいると、チャーハンを炒めている途中に子どもがぐずったりして困ることがあるので、
ごはんを炒めずに美味しくチャーハン風になるよう工夫しました(・ω・)ノ

一皿で野菜がたっぷり摂れるごはんです!
バターの風味が食欲をそそり、野菜嫌いの子どもでもパクパク食べてくれます☆★
このレシピの生い立ち
子どもがいると、チャーハンを炒めている途中に子どもがぐずったりして困ることがあるので、
ごはんを炒めずに美味しくチャーハン風になるよう工夫しました(・ω・)ノ

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《幼児食》野菜たっぷりおやまごはん

ひなたママ♫
ひなたママ♫ @cook_40232649

一皿で野菜がたっぷり摂れるごはんです!
バターの風味が食欲をそそり、野菜嫌いの子どもでもパクパク食べてくれます☆★
このレシピの生い立ち
子どもがいると、チャーハンを炒めている途中に子どもがぐずったりして困ることがあるので、
ごはんを炒めずに美味しくチャーハン風になるよう工夫しました(・ω・)ノ

一皿で野菜がたっぷり摂れるごはんです!
バターの風味が食欲をそそり、野菜嫌いの子どもでもパクパク食べてくれます☆★
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ごはんを炒めずに美味しくチャーハン風になるよう工夫しました(・ω・)ノ

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材料

  • 米 2合
  • 無添加コンソメ 4.5g
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しいたけ 2枚
  • ピーマン 2個
  • アンパンマンおやつソーセージ 14g×2本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • コーン 大さじ2
  • ★調理酒 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    コンソメを入れてごはんを炊く。

  2. 2

    人参はすりおろす。玉ねぎ、しいたけ、ピーマン、魚肉ソーセージは細かく切る。

    • 《幼児食》野菜たっぷりおやまごはん作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れて中火で②を炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、コーンと★を加えて馴染むまで炒める。

    • 《幼児食》野菜たっぷりおやまごはん作り方3写真
  4. 4

    炊き上がった①にバターを入れて混ぜ合わせる。

    • 《幼児食》野菜たっぷりおやまごはん作り方4写真
  5. 5

    ④に③を加えてよく混ぜ合わせたら出来上がり♫

    • 《幼児食》野菜たっぷりおやまごはん作り方5写真
  6. 6

    お好みでミニトマトや旗を飾ると可愛く盛り付けられます♡

    大人用にはお好みで黒胡椒を振ると美味しくなります♫

    • 《幼児食》野菜たっぷりおやまごはん作り方6写真

コツ・ポイント

あつあつの炊きたてごはんにバターを混ぜると、風味も良くなりごはんがパラパラになって美味しく仕上がります(*´∀`)♪

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ひなたママ♫
ひなたママ♫ @cook_40232649
2017/06/07 05:26に公開
イヤイヤ期真っ盛りの息子の食事作りに奮闘中です!幼児食の勉強がしたくて幼児食インストラクターの資格を取りました( ´ ▽ ` )ノ親子で美味しく食べれるメニューを試行錯誤しています♫
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このレシピのキーワード

ご飯 コーン しいたけ にんじん ピーマン ソーセージ バター 酒 玉ねぎ 米

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