☆焼き肉のタレでむね肉の唐揚げ☆
⭐春夏秋冬⭐ @cook_40076582
お肉柔らか！モモ肉には負けません！
しっかり味ですっごいおいしぃ！
むね肉じゃなくｻｻﾐでもモモ肉でもお試しあれ～☆
このレシピの生い立ち
『焼き肉のタレはなんでもあう！』と言う旦那の言葉をヒントにし、更に低コストにしたくて作りました！
マヨネーズ嫌いでもマヨネーズの味はしません！焼き肉のタレで美味しく頂けます☆
アプリでひらく作り方
- 1
むね肉は一口大に切って軽く包丁で叩きます！
- 2
むね肉と☆の調味料を入れて10分寝かしてから焼き肉のタレを入れて15分放置！(最低でも10分おきましょう)
１日おいたら本当美味しい！ - 3
余分なタレをキッチンペーパーで軽く拭き取りお肉を袋に入れて片栗粉を入れてもみもみ。
- 4
片栗粉をいれてﾓﾐﾓﾐ。低温の少量油で片面１分半～２分(きつね色がめやすです)最後１分高温(強火)で揚げると外がしっかり焼き上がります！ただ焦げやすいので注意です！
- 5
完成☆本当柔らかで美味しいです(*^^*)
-
- 6
★レシピを少し変えさせて頂きました(>_<)★
片栗粉だとしっとり食感★小麦粉だとｻｸｻｸ食感になります！
コツ・ポイント
レシピ調整しました！すみません(x_x)私と子供が卵アレルギーなため『卵をつかわずマヨネーズ』でむね肉の下拵えしてます(*^^*)
ちゃんと柔らかくしてくれるんです☆
お好きな焼き肉のタレで作ってみてください☆
リアクション
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