ズッキーニとジャガイモのチーズ焼き

☆さなたん☆
☆さなたん☆ @cook_40243726

ズッキーニとジャガイモが簡単に美味しく食べれます♡ホワイトソースいらずなのに、食べ応え◎♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニとジャガイモがたくさんあったので♡

ズッキーニとジャガイモのチーズ焼き

ズッキーニとジャガイモが簡単に美味しく食べれます♡ホワイトソースいらずなのに、食べ応え◎♪
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ズッキーニとジャガイモがたくさんあったので♡

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材料

  1. ズッキーニ 1本(今回は小サイズ3個)
  2. ジャガイモ 2〜3個(今回は小サイズ5個)
  3. ツナ缶 1缶
  4. 味噌 小さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1〜2
  6. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむいて耐熱容器にいれて電子レンジでチン。1分半×個数で計算してチンして下さい。蓋がない時はラップをかけて

  2. 2

    ⑵のジャガイモの粗熱をとって1cmの輪切りにします。

  3. 3

    ズッキーニを1cmの輪切りにします

  4. 4

    油をひいたフライパンに⑶を並べ、塩胡椒を振って軽く焦げ目がつくまで、両面焼きます。

  5. 5

    耐熱皿に、ジャガイモとズッキーニを交互に挟むように並べます。(画像ははiwakiのパック&レンジ15.6×15.6)

  6. 6

    油を切ったツナ缶にマヨネーズ、味噌を入れて混ぜます

  7. 7

    ⑹を⑸にまんべんなくかけます

  8. 8

    ピザ用チーズをかけます(好きなだけ♡)

  9. 9

    オーブントースターで250度10分加熱してできあがり♡

コツ・ポイント

マヨネーズは調理する分量で調節して下さい。

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☆さなたん☆
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新米主婦です。優しいお料理がすきです╰(*´︶`*)╯♡できるだけ調味料や食材に体に優しいものを使っていますが、あくまでゆるーく挑戦しているので、ストイックな人だと、物足りないかも?よいものを作っていきたいので、こうしたらもっといいよ!という意見をお待ちしてます♡
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