☆粒マスタードで!!さっぱり豚ソテー☆彡

☆じゅげむ☆彡
☆じゅげむ☆彡 @cook_40091494

粒マスタード大好き!!
簡単にできて我が家の定番メニューです♥
このレシピの生い立ち
粒マスタードが大好きなので、お肉のメインおかずに使ってみたら美味しかったのでよく作るようになりました。。。
お肉さえ用意しておけば、大急ぎで簡単に作れるからとっても重宝している我が家の定番レシピです♪

☆粒マスタードで!!さっぱり豚ソテー☆彡

粒マスタード大好き!!
簡単にできて我が家の定番メニューです♥
このレシピの生い立ち
粒マスタードが大好きなので、お肉のメインおかずに使ってみたら美味しかったのでよく作るようになりました。。。
お肉さえ用意しておけば、大急ぎで簡単に作れるからとっても重宝している我が家の定番レシピです♪

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材料

  1. 豚肉の薄切り(肩ロースがおすすめ) 250~300g
  2. 塩・胡椒 少々
  3. 小麦粉(薄力粉) 適量
  4. サラダ油(炒め用) 適量
  5. ★粒マスタード 大さじ1/2~1
  6. ★醤油 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★酒 大さじ2
  9. ★砂糖 大さじ1/2
  10. お野菜(キャベツレタス、トマトetc...) お好みで

作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜておく。お好みのお野菜をカットする。

  2. 2

    豚肉に塩・胡椒する。薄く粉をふるっておく。
    お好みのお野菜をお皿に盛りつける。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を適量入れて豚肉を焼く。お肉に火が通れば合わせておいた★印の調味料をざっと回しいれて焼き炒める。

  4. 4

    お皿に盛りつけて完成!!!

コツ・ポイント

粒マスタードは、マイユの種入りを使用しています。
簡単なのでコツなどあまりないです。。。

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( ^-^)(*^-^)ノ こんにちは♪ クックパッドの レシピを 参考にしながら毎日お食事を作っています❤つくれぽたくさん頂いて感謝♫感謝♬の毎日です♪出産・育児でお休みしたり、スロ~クックでつくれぽ中心に活動しています♪2014.6月から お弁当作りとお弁当日記を始めました(現在中止中)2017. 9月から ブログ始めましたよろしくお願いします❤
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