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ぷるんと濃厚!マジックババロアゼリー
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ぷるんと濃厚!マジックババロアゼリー-レシピのメイン写真

ぷるんと濃厚!マジックババロアゼリー

Lily⋆。˚✩
Lily⋆。˚✩ @cook_40155287

ババロア、中間、ゼリーの3層が混ぜるだけでできるマジックおやつ♡見た目も美しく簡単で面白いですよー♪
このレシピの生い立ち
簡単で楽しく作れるものをと最近はやりのマジック系挑戦♪間違った手順でしちゃったけれど意外にも美味しくできました。失敗は成功のもと!他のメニューや日々の食事など書いています♪http://kota-affili.net/wp/

ババロア、中間、ゼリーの3層が混ぜるだけでできるマジックおやつ♡見た目も美しく簡単で面白いですよー♪
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ぷるんと濃厚!マジックババロアゼリー

Lily⋆。˚✩
Lily⋆。˚✩ @cook_40155287

ババロア、中間、ゼリーの3層が混ぜるだけでできるマジックおやつ♡見た目も美しく簡単で面白いですよー♪
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材料

ドーナツ型のババロア型1つとプリンの小さな容器4つ
  • 柑橘系の100%ジュース 500ml
  • 生クリーム 100ml
  • 牛乳 200ml
  • 上白糖 75g
  • 粉ゼラチン 10g
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作り方

  1. 1

    ジュースを常温にしておく

  2. 2

    ゼラチン以外を鍋に入れ混ぜながら温める

  3. 3

    周りがふつふつして来たら粉ゼラチンを入れよく混ぜる

  4. 4

    火を止めて容器に入れ粗熱を取る(容器を濡らしておくと後で外れやすい)

  5. 5

    粗熱が取れたら3時間ほど冷蔵庫で冷まします

コツ・ポイント

ジュースは100%のものを使用してください♪型から出すときは容器をお湯に5秒程度つけ出したい皿に裏返し、しっかり固定した状態で上下にフリフリするとぷるんと取れます♡

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Lily⋆。˚✩
Lily⋆。˚✩ @cook_40155287
2017/06/04 23:57に公開
お料理は好きですが最近は時短じゃないと娘の駄々と自分の体力的にも難しい!でもたくさん食べたいので作ります(笑)お安くたくさん、でも手作りを心がけてます♡
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このレシピのキーワード

ババロア ゼリー 生クリーム ゼラチン 牛乳 柑橘

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