超簡単！胡麻風味の焼肉のタレ♪
きまぐれエディー @cook_40205853
お鍋でちょっと煮切るだけですぐ出来ます！
もう焼肉のタレは買わなくても大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
折角の焼肉なので、自分でタレも作ってみようと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
醤油、日本酒、砂糖、すりごま(白)、豆板醤、コチジャンを鍋に入れて中火で煮立てます。
- 2
アルコール分が飛ぶまで煮たら出来上がりです。
お皿に入れて粗熱を取ります。 - 3
焼肉のつけだれとしていただきます。
-
コツ・ポイント
辛いのがお好みの方は豆板醤を足したり、ラー油などを入れてください。
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