水菜をざくざくと切り、ボウルに入れます。サイズを合わせてカニカマも切り、軽く裂いて一緒に入れます。

レンジで水菜がしんなりするくらいまで加熱します。

粗熱が取れたら水気を絞り、麺つゆとマヨネーズを加えて和えます。