ボストンレタスは洗って水にさらしておく。玉ねぎ、ピーマン、パプリカ（黄・赤）は千切りに、ニラは5㎝の長さに切っておく。

ボウルに自家製つけだれの調味料を全て入れて、牛肉を漬けておく。

ホットプレートにごま油をひき、具材を全て入れたら蓋をする。
火が通ったらお好みでごま・ネギ・糸唐辛子を盛り付けて完成♬

ボストンレタスで巻いて食べて下さい♬

【人参ナムル・もやしナムル】人参ともやしを茹でたらボウルにごま油・醤油・塩・砂糖・ガーリックパウダーを入れ和えたら完成♬

【韓国風ニラサラダ】ニラをよく洗い、ボウルに醤油・酢・砂糖・粗挽き唐辛子を入れ和えたら完成♬