秋の定番さつまいもでフレンチスティック！
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
オサツはいかがですかー♪ゴマ塩がたまらない！★お子様のオヤツからおつまみにもイケるよ！
このレシピの生い立ち
愛娘がヨチヨチ歩きの頃からの定番おやつです。
近所の子にも好評でした！
アプリでひらく作り方
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1本を3等分→スライス4等分→縦4等分
つまりスティック状にカットしてね。 -
- 2
油で素揚げしてね。
最初は弱火でじっくり。芋の表面がホクッとなったら中火でカリッとプクッと揚げてね。 -
- 3
揚がった芋はキッチンペーパーの上に広げ余分な油を吸い取らせ、ゴマ塩をパラリと絡ませ出来上がり！
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- 4
2018年6/22追記これはずんぐり短めの13cm余のさつまいも。左から15.24.20本、合計59本。長さはお好みで。
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コツ・ポイント
一人当たり188Cal。
キッチンペーパーで油を吸収させると更にカロリーは減ります★
リアクション
レシピ作者
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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