タコのガーリック炒め

くるみぱん05
くるみぱん05 @cook_40189276

お酒のあてに^^★
このレシピの生い立ち
お酒にあう肴が作りたくて^^冷凍にタコがあり早く使いきりたくて考えました*

タコのガーリック炒め

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このレシピの生い立ち
お酒にあう肴が作りたくて^^冷凍にタコがあり早く使いきりたくて考えました*

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材料

1人分
  1. タコ 好きなだけ
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. にんにくチューブ 2センチ位
  4. 乾燥パセリ 2ふり
  5. ブラックペッパー 少々
  6. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    タコを薄切りにします。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、タコを入れ中火で炒めます。にんにくはチューブのでも生のにんにくでもどちらでも○

  3. 3

    ブラックペッパーで味を整え、最後に醤油を入れパセリをかけて盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

にんにくチューブタイプのものを使うと油が跳ねるので気を付けてください(T-T)

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