朝ごはんに!卵でピザトースト風-レシピのメイン写真

朝ごはんに!卵でピザトースト風

梅花陸
梅花陸 @cook_40103458

ズボラな私は卵とチーズだけでしたが、ベーコンや薄切りの玉ねぎなどをチーズと卵の間に入れたらもっと美味しくなると思います。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯作るのが面倒だなーと思っていたときに、朝ごはんに焼いた食パンが残されていたので、フライパン1個で作れてがっつり食べれるものをと考えました。

朝ごはんに!卵でピザトースト風

ズボラな私は卵とチーズだけでしたが、ベーコンや薄切りの玉ねぎなどをチーズと卵の間に入れたらもっと美味しくなると思います。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯作るのが面倒だなーと思っていたときに、朝ごはんに焼いた食パンが残されていたので、フライパン1個で作れてがっつり食べれるものをと考えました。

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材料

  1. 食パン 1枚
  2. 1個
  3. とろけるチーズ 1枚
  4. マヨネーズ、ケチャップ お好みの量を

作り方

  1. 1

    食パンをトースターで軽くトーストする

  2. 2

    フライパンに卵を割り入れ、黄身を潰し、だいたい食パンくらいの大きさになるように広げながら焼く。

  3. 3

    卵が少し焼けて来て半熟くらいになったら、マヨネーズとケチャップをかけて、トーストした食パンを乗せる。

  4. 4

    うまく食パンと卵がくっついたら、一度取り出してフライパンにチーズを広げる。

  5. 5

    チーズが溶けてきたら、取り出しておいた食パンを、卵の面が下になるようにチーズに重ねる。

  6. 6

    チーズにお好みの焼き色が付いたら完成!!

コツ・ポイント

くっつかないフライパンを使うことくらいです。
くっつきやすいフライパンなら、バターかマーガリンをひいてから焼いてください。

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