茄子のグラタン

tsubakiママ
tsubakiママ @cook_40125501

茄子を器に…簡単なのに見た目おしゃれな
茄子のグラタンヾ(・ᆺ・✿)ﾉﾞ
このレシピの生い立ち
茄子を大量にもらって毎日茄子料理を作っていた時に思いついたレシピです。また明日も大量に届くので。。。困るな（笑）

茄子のグラタン

はじめてのつくれぽをする
tsubakiママ
tsubakiママ @cook_40125501

茄子を器に…簡単なのに見た目おしゃれな
茄子のグラタンヾ(・ᆺ・✿)ﾉﾞ
このレシピの生い立ち
茄子を大量にもらって毎日茄子料理を作っていた時に思いついたレシピです。また明日も大量に届くので。。。困るな（笑）
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

２人分
  1. 茄子（まんまる形） ２個
  2. トマト １/２個
  3. ミートソース（市販） お好みの量で
  4. とろけるチーズ お好みの量で
  5. ベビーリーフ １袋

作り方

  1. 1

    茄子をくり抜く。包丁で切り込みを入れてあとはスプーンで抜く。へたはふたにします♪

  2. 2

    トマトをお好みの大きさにカット

  3. 3

    ①でくり抜いた茄子をオリーブオイルをひいたフライパンでしんなりするまで炒める

  4. 4

    ①の器に炒めた茄子・トマト・ミートソースを詰めてとろけるチーズをのせる

  5. 5

    ２００℃のオーブンで１３分。チーズに焦げ目が欲しければトースターに２分程入れて完成！

コツ・ポイント

食べる時に自然と中身が混ざるので、作る時は
順番など気にせずに詰めるだけでOK!!
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
tsubakiママ
tsubakiママ @cook_40125501
に公開
はじめまして★おいしいものを食べると幸せになるので・・そんな幸せな料理を頑張って作っていきたいです
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ツナマヨきゅうり素麺
  2. 簡単☆タコス
  3. 柑橘系パスタ
  4. 鶏メンチカツバーガー
  5. 本日のお弁当♪8/30人参の肉巻き
  1. チキンときのこのおかずスープ
  2. トマトおでん
  3. 簡単かぼちゃプリン
  4. キャラ弁‐ケーキ