水菜と卵のマヨポンサラダ

risa714
risa714 @cook_40244189

安くて簡単♪卵とベーコンとの相性もバツグン‼︎
このレシピの生い立ち
水菜を生でたくさん食べたいと思って

水菜と卵のマヨポンサラダ

安くて簡単♪卵とベーコンとの相性もバツグン‼︎
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材料

4人分
  1. 水菜 1束
  2. 1個
  3. ベーコン 2枚
  4. マヨネーズ 適量
  5. ポン酢 大さじ1
  6. 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンを1cm幅に切って、フライパンでカリカリになるまで炒める

    皿に移して冷めるまで待つ

  2. 2

    卵はベーコンの油が入ったフライパン(油の量が少なければ足す)で炒り卵を作る

    皿に移して冷めるまで待つ

  3. 3

    水菜を5cm幅ぐらいに切り、冷ました卵を入れて混ぜる

  4. 4

    皿に盛り付け、カリカリベーコンをトッピング
    ポン酢とマヨネーズをかければ完成

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