すぐ出来る!甘辛ゴボウ竹輪炒め!

シャア専用料理長 @cook_40055489
すぐ出来てビールのおつまみにピッタリ!
甘辛の味付けなのでご飯にも(^_^)v
ささがきゴボウがアクセントです。
このレシピの生い立ち
ありあわせ&閃きレシピです。
でも美味しかった(^_^)v
すぐ出来る!甘辛ゴボウ竹輪炒め!
すぐ出来てビールのおつまみにピッタリ!
甘辛の味付けなのでご飯にも(^_^)v
ささがきゴボウがアクセントです。
このレシピの生い立ち
ありあわせ&閃きレシピです。
でも美味しかった(^_^)v
作り方
- 1
竹輪は半分に切り、更に斜め切りで半分にしておきます。
ゴボウはささがきのものを用意します。 - 2
フライパンを熱しゴマ油を加えたら、まずささがきゴボウ、輪切り唐辛子を加え中火で焦がさないよう炒めます。
- 3
竹輪を加え、焦げ付かないよう炒めていきます。
★の調味料は全てお湯に溶いておきます。 - 4
ゴボウがしんなりして、竹輪に焼き目がついてきたら合わせ調味料を加え、水分が無くなり照りが出たら出来上がり!
コツ・ポイント
ゴボウはもっとたくさんでも美味しいと思います!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19518041