すき焼き風オムライス！(覚え書き)
ホルモン食べたい☆ @cook_40188316
みんなが好きなすき焼きをオムライスにしてみました！意外と美味しくできたので覚え書きとして投稿します(｡･ω･｡)
このレシピの生い立ち
ありそうでなかったから作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
お好きな具材ですき焼きを作る。
※ご飯を混ぜご飯にする時は気持ち薄めにつくる。 - 2
すき焼きができたら水溶き片栗粉をつくる。
分量は片栗粉１：水0.5：酒0.5 - 3
ほんのりとろみがつくくらいになればOK
- 4
※ごはん※
白ご飯でも美味しいけれど！
この日は白ごま＋塩昆布にほんの少し柚子胡椒を混ぜたごはんを卵で包みました。 - 5
ごはんを卵で包み、すき焼きあんかけをかければ完成です♡
コツ・ポイント
分量等は特にないので自分好みの味付けにしてください(｡･ω･｡)
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beroneete -
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