いよかんと人参のマスタードサラダ

ぽこちゃんママ。
ぽこちゃんママ。 @cook_40245778

ただ混ぜるだけなのにオシャレにみえます(^ ^)
ありきたりなマヨネーズ味じゃなくてマスタード味って所がお気に入り♡
このレシピの生い立ち
義母から頂いたいよかんが沢山…果物嫌いな主人になんとかビタミン摂取させようと思い適当に作ったら美味しかったww

いよかんと人参のマスタードサラダ

ただ混ぜるだけなのにオシャレにみえます(^ ^)
ありきたりなマヨネーズ味じゃなくてマスタード味って所がお気に入り♡
このレシピの生い立ち
義母から頂いたいよかんが沢山…果物嫌いな主人になんとかビタミン摂取させようと思い適当に作ったら美味しかったww

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材料

4人
  1. いよかん(ミカン缶でも) 1つ
  2. ツナ缶 1つ
  3. にんじん 1/3本
  4. 玉ねぎ 小1つ
  5. ドレッシング
  6. マヨネーズ 大1
  7. マスタード 大2
  8. ピーナッツバター 大1
  9. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    薄切りにした玉ねぎは水にさらして辛味を抜く。

  2. 2

    千切りにんじんとツナ缶オイルごと、皮をむいたいよかんをボールへ。

  3. 3

    ボールにドレッシングの材料と、辛味を抜いて水気を切った玉ねぎも投入。

  4. 4

    全体を和えたら完成(^ ^)

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