簡単!野菜の皮で節約シリーズ⑥
生姜焼きのタレバージョン。
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ひたすらに節約ですf^_^;)
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野菜の皮は細切り。しいたけは5mm幅くらいで細切り。ちくわも長さを半分にしてから細切りにする。
フライパンにサラダ油を熱して、材料を入れる。野菜類がしんなりしたら、調味料を入れて、全体に絡めて出来上がり。
市販のタレで作るのが一番簡単。うちはなかったので、カッコの調味料で作りました。調味料の割合は適当ですので、お好みで調整して下さい。
材料も冷蔵庫の余り物でどうぞ。
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