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◆簡単美味♡磯香るあおさのお味噌汁◆
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◆簡単美味♡磯香るあおさのお味噌汁◆-レシピのメイン写真

◆簡単美味♡磯香るあおさのお味噌汁◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

具はあおさのみのシンプルだけど磯の香りがして美味しいお味噌汁です♡
出汁の風味を強め味噌をいつもより少なめで作ります♡
このレシピの生い立ち
最近ハマっているあおさのお味噌汁♪
旅行の朝ごはんで食べてから大好きで乾燥あおさはスーパーで簡単に手に入るのでよく作るようになりました♡簡単で包丁いらず、スピーディーに美味しく作れる優れたお味噌汁です( *´艸｀)♡

具はあおさのみのシンプルだけど磯の香りがして美味しいお味噌汁です♡
出汁の風味を強め味噌をいつもより少なめで作ります♡
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最近ハマっているあおさのお味噌汁♪
旅行の朝ごはんで食べてから大好きで乾燥あおさはスーパーで簡単に手に入るのでよく作るようになりました♡簡単で包丁いらず、スピーディーに美味しく作れる優れたお味噌汁です( *´艸｀)♡

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◆簡単美味♡磯香るあおさのお味噌汁◆

☆classy☆
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具はあおさのみのシンプルだけど磯の香りがして美味しいお味噌汁です♡
出汁の風味を強め味噌をいつもより少なめで作ります♡
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旅行の朝ごはんで食べてから大好きで乾燥あおさはスーパーで簡単に手に入るのでよく作るようになりました♡簡単で包丁いらず、スピーディーに美味しく作れる優れたお味噌汁です( *´艸｀)♡

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出汁の風味を強め味噌をいつもより少なめで作ります♡
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材料

2人分
  • 水 400cc
  • ほんだし(顆粒) 小さじ1
  • 味噌 大さじ1
  • あおさ(乾燥) 軽くひとつかみ
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作り方

  1. 1

    400ccのお湯を沸かす
    あおさを水に30秒つけてふやかす

    • ◆簡単美味♡磯香るあおさのお味噌汁◆作り方1写真
  2. 2

    あおさを手で絞る

    • ◆簡単美味♡磯香るあおさのお味噌汁◆作り方2写真
  3. 3

    お湯が沸いたらほんだしを入れて溶けたら味噌を入れる

    • ◆簡単美味♡磯香るあおさのお味噌汁◆作り方3写真
  4. 4

    あおさを入れて火をとめる

    • ◆簡単美味♡磯香るあおさのお味噌汁◆作り方4写真
  5. 5

    できあがり♡

    • ◆簡単美味♡磯香るあおさのお味噌汁◆作り方5写真

コツ・ポイント

使用の味噌の塩分が異なるのでお味噌は味を見ながら微調整。ほんだしが多めなので気持ちいつもより少なめにして出汁をいかします☆

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☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448
2017/06/05 11:22に公開
お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡美味しいものを食べると幸せ～をお裾分け♡コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります！！
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みそ汁 味噌

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