豚肉のごま味噌マヨソテー♪
簡単！ゴマとお味噌の香ばしい豚肉のソテーです♪
このレシピの生い立ち
味噌味のソテーにしたくて作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は筋切りをして肉叩き（包丁の背でも）で叩き、岩塩・ブラックペッパーを振っておく
-
- 2
サラダ油を熱したフライパンに1を入れて、両面焼く
-
- 3
豚肉を焼いた時に出る余分な油は、キッチンペーパー等で、拭き取っておく
-
- 4
☆の調味料を混ぜ合わせて3のフライパンに加え、豚肉に絡める。
お皿に盛り付け、野菜を添えたら、出来上がり！ -
- 5
『豚ロースのソテー』（レシピID : 19331275）
-
- 6
『焼肉のたれで簡単絶品！チーズチキンソテー』（ レシピID : 17917452 ）
-
- 7
話題のキッチンのピックアップに取り上げて頂きました♪
- 8
2016/01/23「豚かたまり肉」のカテゴリに掲載されました♪
- 9
ブログを更新してます！
《LINE OFFICIAL BLOG》
http://lineblog.me/sachi/ - 10
YouTube更新してます！『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね＾＾
- 11
アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
https://ameblo.jp/sachi825/
コツ・ポイント
豚肉は、3の段階の時には中まで火を通しておきます。
4のたれを絡める時は、ふつふつと沸騰させ、ゴマと味噌の香ばしい香りがしてきたら、火を止めます♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19519786
