たらこのフジッリ

オカザキッチン
オカザキッチン @cook_40060233

たらこがパスタに良く絡んでおいしいです。
このレシピの生い立ち
たらこレシピをいろいろ考えました。

Webカフェ「東京オカザキッチン」
http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/

たらこのフジッリ

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材料

2人分
  1. フジッリ 200g
  2. たらこ 3本
  3. 大葉 6枚
  4. ねぎ 適量
  5. 塩、黒こしょう 適量
  6. オリーブオイル 大さじ1と1/2
  7. レモン 2切れ

作り方

  1. 1

    たらこは皮から身を包丁の背でこそぎ取っておく。大葉は細かく刻む。

  2. 2

    フジッリを、言いにくい!フジッリを規定時間通りに茹でる。

  3. 3

    湯切りしたフジッリと、言いにくい!フジッリと、たらこ、ねぎ、大葉、オリーブオイルを混ぜ、塩、こしょうで調整。

  4. 4

    レモンを添えて完成。

コツ・ポイント

フジッリは、ソースをよく絡め取ってくれるパスタなのでおすすめです。

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39歳、社会人独身男子のキッチンライフ。大都会東京の片隅で今日もフライパンをふるいます。--------------------------「東京オカザキッチン」https://www.instagram.com/okazakitchen/http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/絶賛公開中!
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