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簡単・厚揚げの炒め物
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簡単・厚揚げの炒め物-レシピのメイン写真

簡単・厚揚げの炒め物

rencon03
rencon03 @cook_40081261
京都

お安い材料でパッとできる。それでいて、栄養満点☆
調味料は牡蠣しょうゆのみ>^_^<
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理をしていて思い付きました。

牡蠣しょうゆ→焼き肉のたれでもいいかも。

お安い材料でパッとできる。それでいて、栄養満点☆
調味料は牡蠣しょうゆのみ>^_^<
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理をしていて思い付きました。

牡蠣しょうゆ→焼き肉のたれでもいいかも。

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簡単・厚揚げの炒め物

rencon03
rencon03 @cook_40081261
京都

お安い材料でパッとできる。それでいて、栄養満点☆
調味料は牡蠣しょうゆのみ>^_^<
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の整理をしていて思い付きました。

牡蠣しょうゆ→焼き肉のたれでもいいかも。

お安い材料でパッとできる。それでいて、栄養満点☆
調味料は牡蠣しょうゆのみ>^_^<
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牡蠣しょうゆ→焼き肉のたれでもいいかも。

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材料

  • 合挽ミンチ 100g
  • 厚揚げ 1丁分
  • もやし 1/2袋
  • 豆苗 1袋
  • 牡蠣しょうゆ 大1
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作り方

  1. 1

    厚揚げは一口大の大きさに切ります。

  2. 2

    熱しておいたフライパンでミンチをしっかり炒めます。

  3. 3

    2に1の厚揚げをいれて軽く炒め、もやしを入れしんなりとするまで炒めます。

  4. 4

    3に牡蠣しょうゆを入れ全体に馴染んだら、最後に豆苗を入れて完成です!

コツ・ポイント

全工程強い目の中火で良いと思います。
味が薄ければ、もう少し牡蠣しょうゆを足してみてください。

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rencon03
rencon03 @cook_40081261
2014/02/06 07:29に公開
京都
食べること、作ることが大好きです。また、クックパドは新しいメニューを探してレパートリーを増やすのによく利用させていただいています。MYきっちんが400,000回閲覧されました。16/08/17ABCクッキング ブレッドライセンス取得クッキングコース全過程修了京都フードマイスター取得
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このレシピのキーワード

炒めもの 牡蠣 豆苗 もやし 厚揚げ 合い挽き

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