ごろごろチョコのチョコチップスコーン
ゆこら @cook_40076256
アルファベットチョコを使うのでチョコに厚みがあり、ごろごろとしてて食べ応えのあるチョコチップスコーンです♡
このレシピの生い立ち
以前は板チョコを砕いて作っていたのですが、アルファベットチョコで作ってみてチョコのごろごろ感と、焼きチョコのような外サクサク、中しっとりの食感にやみつきになりました♡
ごろごろチョコのチョコチップスコーン
アルファベットチョコを使うのでチョコに厚みがあり、ごろごろとしてて食べ応えのあるチョコチップスコーンです♡
このレシピの生い立ち
以前は板チョコを砕いて作っていたのですが、アルファベットチョコで作ってみてチョコのごろごろ感と、焼きチョコのような外サクサク、中しっとりの食感にやみつきになりました♡
アプリでひらく作り方
- 1
アルファベットチョコは包丁で半分に切っておく。
オーブンは170度に予熱しておく。 - 2
電子レンジでバターを溶かしたら、ボウルでホットケーキミックスと軽く混ぜ合わせる。
- 3
牛乳を加えて混ぜ合わせたら、アルファベットチョコを加えて手でまとめていく。
- 4
生地がまとまってひと塊りになったら、ホールケーキのように丸く形成する。
- 5
包丁で4〜8等分（好きな大きさで）に切り分け、予熱したオーブンで25分焼いたら出来上がり♡
コツ・ポイント
オーブンによって焼き加減に差があるので、焼き時間は調節して下さい。冷凍も出来るので便利ですよ♪解凍は電子レンジ500wで40秒程チンしてからグリルで軽く加熱すると、サクサクで美味しく頂けます。
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