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大根とちくわぶの煮物☆
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大根とちくわぶの煮物☆-レシピのメイン写真

大根とちくわぶの煮物☆

ことりんち❤
ことりんち❤ @cook_40169066

子供もモリモリ食べる味
このレシピの生い立ち
7歳の娘が切る→煮るまで作りました!
調味料も一緒にはかって、これぐらいかな~?って話ながら作りました。

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材料

4人分
  • 大根 10センチぐらい
  • 人参 1/2本
  • こんにゃく 適量
  • ちくわぶ 1本
  • ↓煮汁
  • 水 400ccぐらい
  • ほんだし 大1弱
  • 三温糖(上白糖) 大1.5〜2
  • みりん 大2
  • 酒 大1
  • 醤油 大さじ2〜2.5
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作り方

  1. 1

    大根は厚めのいちょう切り、にんじんは乱切り。

  2. 2

    ちくわぶ、こんにゃくは食べやすい大きさにきる。

  3. 3

    鍋に調味料、材料ぜんぶ入れて煮るだけ。

コツ・ポイント

他に里芋やごぼう入れても何でもウマイ

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ことりんち❤
ことりんち❤ @cook_40169066
2016/01/09 07:42に公開
簡単で特別な材料を使わない☆アレルギー対応食ドントコイッ
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このレシピのキーワード

煮物 大根 にんじん こんにゃく 酒

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