爽やか☆セロリソース☆

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いいかげん減塩料理
いいかげん減塩料理 @cook_40055994

セロリ大好きな方へ(*^^*)
フライなどにもあいますよ♡
このレシピの生い立ち
イタリアンのお店で、前菜の鮭のフリットにかけられていた玉葱のドレッシングが素敵でしたので、（セロリを加えて）作ってみました。

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材料

  1. セロリ 30ｇ
  2. 玉葱 50ｇ（1/4個くらい）
  3. オリーブオイル 大さじ１
  4. 蜂蜜 小さじ１
  5. 酢 大さじ１
  6. レモン汁 小さじ２（半分）
  7. 塩 少々

作り方

  1. 1

    セロリと玉葱をこまか～くみじん切り

  2. 2

    調味料とすべてまぜまぜ

  3. 3

    ■オムレツに添えてみました

  4. 4

    ■ブリのフライパン焼きに添えて

  5. 5

    ■ヒレカツに添えて

  6. 6

    ■豚しゃぶに添えて

  7. 7

    ■トマトに

コツ・ポイント

細かくきざむと口当たりがいいですね

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

いいかげん減塩料理
いいかげん減塩料理 @cook_40055994
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★クックパッドにはたくさん助けられています!!恩返し✩すこしでもできたら☆★腎不全なので「減塩（６ｇ/一日）と低蛋白」の掟（泣）—慣れれば、薄味おいしいです♡☆体力が少ないので、てまのかかる料理はできなくなり、簡単料理が主です 。★山暮らし二人暮らし♪★合成食品添加物はできるだけ避けて、「あるもので作る」が基本です(^^)
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