爽やかレモンで☆セロリの味噌和え

豆苗☆ @cook_40236980
爽やかなレモン汁とオリーブオイルに味噌を合わせセロリに絡めました。さっと茹でたセロリがぽりぽり止まりません!
このレシピの生い立ち
大好きなセロリに味噌とレモン汁を合わせ、さっぱりとした和え物を作りました。
爽やかレモンで☆セロリの味噌和え
爽やかなレモン汁とオリーブオイルに味噌を合わせセロリに絡めました。さっと茹でたセロリがぽりぽり止まりません!
このレシピの生い立ち
大好きなセロリに味噌とレモン汁を合わせ、さっぱりとした和え物を作りました。
作り方
- 1
☆を合わせ、とろっとするまでよく混ぜます。(甘口の米麹味噌、はちみつ小さじ1)
- 2
セロリは斜めに切り、熱湯で1分茹でたらザルに広げ、水気を切り、冷まして水気を飛ばします。
- 3
☆と和えて完成です。
コツ・ポイント
オリーブオイルを入れまろやかさとコクを足しました。はちみつは味噌の甘さに合わせて調整して下さい。
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