お弁当の隙間に♪変わり卵焼き♪簡単です♪
なさままりん @cook_40238358
いつもは別々に使ってお弁当おかずにしてたけど…一緒にしたら美味しい♪
目新しい物が（笑）
このレシピの生い立ち
お弁当作りもたまには変わった事がしたくなりませんか？
今回は鰹節が無かったんだけど…
出来上がった竹輪にソースで和えて詰めても美味しいと思います♪
その方がソースが垂れないと思う…
皆様のアレンジで自由に作ってみてね(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
卵を溶いて、桜エビ青海苔を入れて混ぜて置く
フライパンを中火で温めて、マヨネーズを入れて少し溶けたら -
- 2
卵液を全部入れて、フライパン全体に広がる様にフライパンを回して、上が半熟の状態で竹輪を奥に置いて巻き始める
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- 3
火は弱火強で、ゆっくり竹輪を芯にしながら巻いて、巻き終わりが下になるようにして、形を整える、位置を変えて整える
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- 4
冷めた方が切りやすいです
冷めたら好きな大きさに切って、おかずの入れ物に入れて、穴にすこーしだけソースを垂らす
完成‼︎ -
コツ・ポイント
一回で巻きづらかったら、2回に分けて巻いてもOK
やりやすいやり方で作ってみてね(*^^*)
弱火でやると、かえって穴が空いたりします
途中で破けても形を整えてる間に綺麗になったりします♪
桜エビや青海苔以外でも、入れなくてもOK
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