作り方
- 1
スナップえんどうはスジを取る。
(弓のお尻側から頭の傘に行きちぎらずそのまま反対側へ筋とりする。) - 2
お湯にスナップえんどうを入れて1分茹でる。ザルにあげる。1分だと歯ごたえ十分です。水にはつけずに冷ます。
- 3
これだけで十分美味しいです。ぽりぽりおやつにも^ - ^ サラダにいれるとこれまた美味しいです。
コツ・ポイント
特になし
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シンプルで美味しい☆スナップえんどう シンプルで美味しい☆スナップえんどう
簡単で美味しい食べ方です。絹サヤやインゲンでも美味しいです☆今回黒ゴマかかっていますがあらびき胡椒でもおススメです☆
ノンノンたん -
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その他のレシピ
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