お弁当に♪ パクチーちくわ・青じそちくわ
junkie_t @cook_40153698
パクチー好きの皆さん、こんなのお弁当やおつまみにいかが？とっても簡単に出来ました♡
このレシピの生い立ち
パクチー大好きです。
冷蔵庫にパクチーペーストが残っていたので作ってみました♪
お弁当に♪ パクチーちくわ・青じそちくわ
パクチー好きの皆さん、こんなのお弁当やおつまみにいかが？とっても簡単に出来ました♡
このレシピの生い立ち
パクチー大好きです。
冷蔵庫にパクチーペーストが残っていたので作ってみました♪
作り方
- 1
パクチー、大葉は洗ってキッチンペーパーなどで良く水気を取っておきます。
- 2
大葉は縦半分に切っておきます。
- 3
ちくわを縦半分に切ります。
-
- 4
ちくわの背の方（焼き目がある方）に、マヨネーズとパクチーペーストをちょん、ちょん、っと塗ります♪
-
- 5
今回使ったパクチーペースト♪
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- 6
その上にパクチー又は大葉を置いて、クルッと丸めて、つまようじで留めます。
-
- 7
出来上がり♪
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- 8
ハートバージョン♡
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- 9
お弁当に入れてみました♡
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- 10
コツ・ポイント
コツなんてないのですが‥マヨを入れるとマイルドになりました。パクチーの葉はクタッ、としやすかったので、ランチタイムまでなら大葉の方が持つかなあ、と思い、2種類作ってみました♡
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