なめらかさっぱりスイカプリン
Ochas @cook_40117967
ぷるぷるした食感が魅力！甘いプリンにさっぱりしたスイカゼリーが合います( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
夏に向けたさっぱりしたひんやりプリンが作りたくて考えました！
なめらかさっぱりスイカプリン
ぷるぷるした食感が魅力！甘いプリンにさっぱりしたスイカゼリーが合います( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
夏に向けたさっぱりしたひんやりプリンが作りたくて考えました！
作り方
- 1
〜プリン〜
全卵、卵黄、砂糖を混ぜる。 - 2
牛乳を鍋で沸騰ギリギリまであたためる。
- 3
1を少しずつ2に加えながら混ぜる。
- 4
お湯に溶かしたゼラチンを入れる。
- 5
氷水をはったバッドで、とろみが出るまで混ぜながら粗熱をとる。
- 6
容器にわけて、冷やす。
- 7
〜ゼリー〜
すいかをすりおろす。 - 8
お湯で溶かしたゼラチンを入れる。
- 9
容器に入れて冷やす。
- 10
〜盛り付け〜
プリンの上にゼリーを載せ、種を上にのせる。
似たレシピ
-
-
スイカづくし✿冷たいデザートミルクソース スイカづくし✿冷たいデザートミルクソース
スイカのゼリーとスイカ果汁入りの白玉だんごを 冷たいミルクソースで。ぷるぷるとモチモチ２つの食感が楽しい♫♬
-
-
-
夏の美肌＊甘酒みるくプリン＆すいかゼリー 夏の美肌＊甘酒みるくプリン＆すいかゼリー
美肌効果・疲労回復効果のある甘酒を使ったプリン。夏らしい『すいかゼリー』で2層仕立てに。ハート型で可愛く仕上げました。
-
-
シャリプルン♡夏に美味しぃスイカゼリー シャリプルン♡夏に美味しぃスイカゼリー
♡cookpadニュース＆カテゴリ掲載レシピ♡スイカゼリーとかき氷のようなシャリシャリした食感が楽しいゼリーです♡
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19521949
