米粉で★☆りんごのカップケーキ☆☆
りりたん ３２８ @cook_40046923
米粉で！！！りんごのケーキ。
１ボウルでぐるぐる混ぜるだけで簡単。。。
小麦粉に負けない口どけ！！！うまい。
このレシピの生い立ち
米粉を使ったケーキをつくりたくて
米粉で★☆りんごのカップケーキ☆☆
米粉で！！！りんごのケーキ。
１ボウルでぐるぐる混ぜるだけで簡単。。。
小麦粉に負けない口どけ！！！うまい。
このレシピの生い立ち
米粉を使ったケーキをつくりたくて
作り方
- 1
卵と砂糖を混ぜる。
ぐるぐるあわせる程度で大丈夫です。 - 2
米粉、ベーキングパウダーもいれ混ぜる。 溶かしバター、牛乳もいれ混ぜる。
- 3
りんごの半分は千切りにして生地に混ぜ込み残りの半分はいちょう切りで上にかざる。
- 4
スライスアーモンドをのせ、１８０度に予熱したオーブンで
２０分焼く。
くしをさして何もつかなければ完成。 -
- 5
次の日でもおいしいので、たくさん焼いてプレゼントに。
-
- 6
卵と砂糖をしっかりとあわ立てると、ふんわりタイプのカップケーキになります＾－＾お好みで。
-
- 7
ＭＩＹＡ１０１０
さんが、バナナ入りで作ってくれました。バナナがとろっとしておいしそうです。参考にさせてもらいます -
- 8
話題入り☆ありがとうございます＾＾
-
- 9
エンゼル型で焼いて見ました。１８０度３０分。
-
コツ・ポイント
リ ファリーヌを購入しました。
小麦粉の代替に１００％使用できると書いてあったのでためしにケーキを焼いてみました。
１晩おくと、バターがなじみ、しっとりと。バターの香りがふわっと口にひろがってとてもおいしいですよ＾＾
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