甘っから。とりむね。レタス包む？
skybluemoo @cook_40167840
かり、じゅわ、甘辛。まちがいないっ。
マヨネーズトッピングでレタスで包んで、手で食べるのが我が家流。
このレシピの生い立ち
ゴボウでつくってたやつ。
とりバージョンにしたらメインになるんじゃね？ってことで。
甘っから。とりむね。レタス包む？
かり、じゅわ、甘辛。まちがいないっ。
マヨネーズトッピングでレタスで包んで、手で食べるのが我が家流。
このレシピの生い立ち
ゴボウでつくってたやつ。
とりバージョンにしたらメインになるんじゃね？ってことで。
作り方
- 1
鳥むね肉は一口大に。
ビニール袋に砂糖、酒、塩コショウ、生姜で下味つけて、もみもみ。 -
- 2
片栗粉をいれてしゃかしゃか。
これくらいの量で。 -
- 3
揚げる。
揚焼きでも。 -
- 4
こんくらいの色になったらおっけー。
砂糖、醤油、めんつゆ、さけをまぜたタレをからめてー。 -
- 5
マヨネーズとごまをトッピングでかんせーい。
-
- 6
おこのみで、葉っぱに巻いて手で食べましょー。
-
コツ・ポイント
砂糖をいれ下味つけることで柔らかいむね肉に。
大皿に盛って、レタス別盛り。
手巻きてきな？？？？
争奪スタイルで。
個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω｀*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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その他のレシピ
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