グリーンサラダ　～油揚げそぼろを～

Name: グリーンサラダ ～油揚げそぼろを～
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ベビーリーフ ２袋; 胡瓜（スライス） １本分; みず菜（ざく切り） ２株くらい; 蕪（スライス） １個; フレンチドレッシング 適宜

ゆみこ’Ｓキッチン @cook_40044749

フレンチドレッシングで和えた野菜に油揚げそぼろ（ニンニク）をトッピングします。
油揚げが旨みを出しています！！

このレシピの生い立ち
油揚げそぼろの展開レシピとして考案。
レシピID：19522396　基本の油揚げそぼろを使って、

フレンチドレッシングで和えた野菜に油揚げそぼろ（ニンニク）をトッピングします。
油揚げが旨みを出しています！！

このレシピの生い立ち
油揚げそぼろの展開レシピとして考案。
レシピID：19522396　基本の油揚げそぼろを使って、

グリーンサラダ　～油揚げそぼろを～

ゆみこ’Ｓキッチン @cook_40044749

フレンチドレッシングで和えた野菜に油揚げそぼろ（ニンニク）をトッピングします。
油揚げが旨みを出しています！！

このレシピの生い立ち
油揚げそぼろの展開レシピとして考案。
レシピID：19522396　基本の油揚げそぼろを使って、

フレンチドレッシングで和えた野菜に油揚げそぼろ（ニンニク）をトッピングします。
油揚げが旨みを出しています！！

このレシピの生い立ち
油揚げそぼろの展開レシピとして考案。
レシピID：19522396　基本の油揚げそぼろを使って、

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材料

３人分

ベビーリーフ２袋
胡瓜（スライス）１本分
みず菜（ざく切り）２株くらい
蕪（スライス）１個
フレンチドレッシング適宜

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作り方

1

野菜は大きめのボールで５０度のお湯に３分くらいつけてザルに取り冷水ですすぎ水分を取りドレッシングで和える。
2
油揚げのそぼろ、ニンニクをトッピングします。
クックパッド掲載。

コツ・ポイント

サラダは５０度洗いをすると歯ごたえがよくしゃきっとします。
トッピングは多めが美味しい。

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つくれぽ

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ゆみこ’Ｓキッチン @cook_40044749

2014/02/06 08:07に公開

御殿場でクックパッド料理教室を始めました！（クックパッド御殿場教室)医食同源　美食同源　食べ物が体を作るという思いで日々食事と向き合っています。　30数年家族（夫・4人の子供）の食事を作り続けた母の底力があります。食事作りの大切さ、楽しさが伝わればと思っています。笑の調味料も加わる楽しい教室です。（笑）クックパッド料理教室　御殿場教室をクリックして覗いてみて下さいね！