焼き芋でつくる～　♡サツマイモチップス♡

Name: 焼き芋でつくる～ ♡サツマイモチップス♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: 焼き芋 1本; バター(マーガリン可) 大２ぐらい; しょうゆ 適量

焼き芋がさめてしまったら、薄く切り、バター醤油で焼くと、カリッと美味しい！生のさつま芋でもできます。風味がGOOD!
このレシピの生い立ち
焼き芋、たくさん焼きすぎてしまって～、そのままレンジで温めてもおいしいけど、これ作ってみたら、更に美味しくて、単純ですが、レシピに残します（＾−＾）

焼き芋でつくる～　♡サツマイモチップス♡

まりじゃば @cook_40211763

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材料

焼き芋 1本
バター(マーガリン可) 大２ぐらい
しょうゆ適量

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作り方

1

焼き芋の皮を向き、太ければ半分に切り、4~5mmに切る。（生は水にさらして、皮ごと薄く切る）
2

フライパンに、バター（マーガリン）をちょっと焦がし、切ったサツマイモを弱火~中火で両面焼く。
3

バターが干からびそうになったら、またバターをちょっと加えて、いい焦げ目をつけ、じゅっとお醤油をかけて両面焼きできあがり。

コツ・ポイント

お好みで、グラニュウ糖をかけて召し上がりください♪

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つくれぽ

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まりじゃば @cook_40211763

2014/02/08 07:22に公開

千葉市在住、６人家族、３人の子供をもつ主婦です。大学生の娘たちが料理を楽しむようになったので、我家のレシピを少しずつアップさせていただいています。定番もの、自作の野菜を使った田舎料理がメインです。つくれぽをはじめ、ご利用いただいている皆さま、ありがとうございます。勝手ながら、レシピを見直し変更したり、削除したものもありますが、ご理解のほど、よろしくお願いします。201５年　1月

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