こんにゃくを一口サイズに切る♪

味が染みやすいようフォークや竹串、つまようじなどでたくさん穴を開ける！！

こんにゃく特有の臭みを取るため、少しお湯にかける。（私の場合１～５分程度）

水気を切ったら照り焼きのタレとこんにゃくをジップロックに入れて手で少し揉み、冷蔵庫で３０分くらい寝かせる。

フライパンを火にかけ温まったら油を敷き、こんにゃくを投入！！☆

ネギを加えて、味を見て薄い場合は照り焼きのタレをさらに少し加え和える。

最後に塩コショウをして完成！