おから納豆のキムチ焼き~おろしポン酢~
おろしポン酢でさっぱりお好み焼風♪
このレシピの生い立ち
おから焼きシリーズの和風バージョン!!
作り方
- 1
溶き卵に、牛乳、タレと合わせた納豆、キムチ、おから、天かすを合わせて滑らかになるまでしっかり混ぜる。
- 2
フライパンに多めのごま油を熱し、①の生地を流し入れて、蓋して両面をしっかり焼く。
- 3
お皿に盛り。大根おろしを乗せ、ポン酢を上から回しかけ、マヨネーズ、パセリorねぎor大葉を散らせば完成!!
コツ・ポイント
扱いにくい生地なので、片栗粉大1~を足したりして調節してくださいね♪
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