かぼちゃのチーズ焼き
明日頑張る @cook_40245936
煮物の苦手な方にぜひ！
かぼちゃの煮物だと残してしまう子供もあっという間にペロリ。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が苦手な子供にカボチャを食べてほしくて。
かぼちゃのチーズ焼き
煮物の苦手な方にぜひ！
かぼちゃの煮物だと残してしまう子供もあっという間にペロリ。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が苦手な子供にカボチャを食べてほしくて。
作り方
- 1
かぼちゃは3ミリの一口大でスライスする。
ベーコンも3ミリくらいの細切りに。 - 2
油を引いたフライパンでかぼちゃを両面焼く。中火で各3分くらい。
外はパリッとなかは、ホクッと。 - 3
かぼちゃが焼けたら、耐熱容器に敷く。
クレイジーソルトをふる。(ベーコンの時は、塩気が多い気がするので私はしません。) -
- 4
同じフライパンでベーコン(ハム、ソーセージ)を焼く。カリカリにする必要なし。焼けたら、かぼちゃの上に敷く。
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- 5
その上にとろけるチーズをかける。
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- 6
オーブントースターで、チーズの焼き目がつくまで焼く。4～5分くらい。
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コツ・ポイント
かぼちゃは、皮を剥いた方が食べやすいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19523831
