簡単！滑らか濃厚✿かぼちゃプリン✿
★さっちん☆ @cook_40037441
材料をミキサーにかけてゼラチンで固めるだけの簡単かぼちゃプリン❤でも、とっても美味しいです！ハロウィンのおともに✿
このレシピの生い立ち
子供たちにかぼちゃをたっぷり食べてほしくて。デザートにすると喜んで食べます。
簡単！滑らか濃厚✿かぼちゃプリン✿
材料をミキサーにかけてゼラチンで固めるだけの簡単かぼちゃプリン❤でも、とっても美味しいです！ハロウィンのおともに✿
このレシピの生い立ち
子供たちにかぼちゃをたっぷり食べてほしくて。デザートにすると喜んで食べます。
作り方
- 1
かぼちゃは種とわたを取り、皮をむいて小さく切る。
- 2
耐熱容器に入れて水を少量ふりかけ、ふんわりラップをしてレンジでチン。６００Wで約５分でした。
- 3
ゼラチンを規定の水でふやかしておく。
- 4
ミキサーにゼラチン以外の材料を全て入れて、撹拌する。かぼちゃは、アツアツよりも、気持ち冷ました方がいいかも、です。
- 5
滑らかになったら、ゼラチンをレンチンして溶かし、３のミキサーへ入れ、５秒ほど撹拌する。ゼラチンは沸騰させない。
- 6
一度濾してから、お好きな型に流しいれ、冷蔵庫でしっかり冷やし固める。３時間くらい。
- 7
残りの生クリームに砂糖を少し加え、緩めにホイップし、トッピングして出来上がり✿生クリームは２００cc入りを使用。
- 8
※
より濃厚なプリンにしたい場合は、生クリームと牛乳の比率を逆にするといいと思います。
コツ・ポイント
タルトに流しいれても美味しいと思います。とにかく簡単で美味しいので、試してみて下さい。ミキサーにかけた後、しっかり濾す事で口当たりが滑らかになります。
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