うまいダレ
かふぇじゅん @cook_40038641
豚丼にぴったりのタレ。
キャベツ炒めなど、他のお料理にも使えます。
このレシピの生い立ち
北海道物産展で買ったタレ。
気に入ったので、自分で作ってみました。
うまいダレ
豚丼にぴったりのタレ。
キャベツ炒めなど、他のお料理にも使えます。
このレシピの生い立ち
北海道物産展で買ったタレ。
気に入ったので、自分で作ってみました。
作り方
- 1
すべての材料を手鍋に入れて、沸騰させる。泡が細かくなれば、完成。
- 2
ビンに移して冷蔵庫で保存する。
コツ・ポイント
砂糖の半分をコクのあるものを使うと、すごく美味しくなります！
蜂蜜少量加えてもおいしい。
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フライパンで作る焼き鳥です。ふっくらジューシー！竹串も焼け落ちません。タレは豚丼や割り下、照焼などにも使えて便利です。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19524203
