茎わかめと玉ねぎのワサポン和え☆

☆★くまこ★☆'s cooksnap of when they made 茎わかめと玉ねぎのワサポン和え☆.
さとっち★'s cooksnap of when they made 茎わかめと玉ねぎのワサポン和え☆.
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お子様も食べる場合はわさびなしでもOK♪暑い日にさっぱりツーンと☆
このレシピの生い立ち
さっぱりした物が食べたくて(^o^)いつもは普通のわかめで作る事が多いですが、茎わかめのコリコリ食感が好きなので作ってみました(*^_^*)

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材料

4人分
  1. 乾燥茎わかめ ひとつかみ
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ポン酢 適量
  4. わさび お好みで
  5. カニカマ あれば彩りキレイ

作り方

  1. 1

    乾燥茎わかめを表示通り戻しておく。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライス♪私はスライサー持ってないので泣きながら包丁で(笑)水にさらして辛み抜きをしておきます。(コツ参照)

  3. 3

    ポン酢にわさびを溶き、茎わかめと玉ねぎ、入れる場合はカニカマも入れ和えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

玉ねぎの辛みが苦手な方やお子様も食べる場合、さっと湯通しすると辛みなくなります(*^_^*)
冷水でシャキッとさせてから使って下さいね☆

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改名しました〜*ˊᵕˋ*いつも皆さんのレシピにお世話になってます♡♡♡次女のお弁当や、孫の離乳食にとても助けていただいてます♡
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