アプリでひらく作り方
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かぶの皮をむいて、一口大に切り、塩を入れたジップロックにいれてよく揉み、30分程おいておく。
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ジップロックにたまった水を捨て、☆の調味料を入れて、一晩置いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
朝漬けておけば、夕方には食べられますが、一晩置いた方がもっとおいしいです。
私はゆずが大好きなのでたくさん果汁を入れてしまいます(*≧艸≦)
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ななiro -
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