ふじっこ＆ポン酢で☆オニオンスライス

ぎゃおちム
ぎゃおちム @cook_40051479

オニオンスライスの味付けのマンネリ打破にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
鰹節で和えようと思ったら切らしてて、たまたまあったふじっこで和えたら超美味しかったので☆

ふじっこ＆ポン酢で☆オニオンスライス

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ぎゃおちム
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鰹節で和えようと思ったら切らしてて、たまたまあったふじっこで和えたら超美味しかったので☆
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材料

１〜２人分
  1. 玉葱 1/2個
  2. 細ネギ(あれば) ２本
  3. プチトマト(あれば) １個
  4. ふじっこ(ささめ・塩昆布) 大１〜適宜
  5. ポン酢 適宜
  6. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    玉葱はスライス。水にはさらさない方がいいみたい。辛いのが嫌なら数分さらす。
    細ネギ・トマトは適当な大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに玉葱・細ネギ・ふじっこを入れて揉むように混ぜ、味を見ながらポン酢を加える。

  3. 3

    仕上げに香りづけ程度のごま油をたらして混ぜ合わせ、トマトと一緒に盛り付ける。

  4. 4

    細ネギとトマトは彩りのためになので、無くてもＯＫ！！
    写真の端に居たトマトの画像は入りきらなかった(^_^;)

コツ・ポイント

ポン酢とごま油の入れすぎに注意ぐらいです。
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ぎゃおちム
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に公開
料理大好き元コックの元彼に修行されたおかげで多分料理の腕はいい方ですなので愛ダーリンが家メシが良いと外食に連れて行ってくれないのが悩みたまには外食したい自分レシピは簡単なのばかりですが、主婦的に副菜のが自分は必要だと思うしメインを考える脳がないので>.<メインはクックパッド殿堂様方におまかせします(^^;　
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