おろしポン酢唐揚げ
ぴ☆よ☆こ @cook_40132375
がっつりさっぱり食べたい…♡
このレシピの生い立ち
おろしポン酢炒めをアレンジしたらポン酢唐揚げになるかなぁと作ったら大成功したのでレシピにしました(^^)
おろしポン酢唐揚げ
がっつりさっぱり食べたい…♡
このレシピの生い立ち
おろしポン酢炒めをアレンジしたらポン酢唐揚げになるかなぁと作ったら大成功したのでレシピにしました(^^)
作り方
- 1
大根おろしに調味料を合わせレンジ数十秒かけておく。
- 2
鶏肉をチキン南蛮の容量で塩胡椒→薄力粉→卵で揚げ、準備しておいた調味料液にどんどんどぼん
- 3
調味料を絡ませたら完成。素揚げ野菜を一緒に漬けたり、ネギ、鰹節をふりかけたり、コクが欲しい人はマヨトッピングなど！
コツ・ポイント
おろしは水気を切らないでそのままぐらいで大丈夫です。
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