桜えびとオクラの簡単おろしあえ
かくまつ商店 @cook_40098062
箸休めにどうぞ。パパっと簡単に、お父さんの酒の肴にぴったりです。
このレシピの生い立ち
桜えびを使ったレシピを色々と試してみたところ、相性抜群のレシピが出来ました。
桜えびとオクラの簡単おろしあえ
箸休めにどうぞ。パパっと簡単に、お父さんの酒の肴にぴったりです。
このレシピの生い立ち
桜えびを使ったレシピを色々と試してみたところ、相性抜群のレシピが出来ました。
作り方
- 1
オクラを熱湯にさっと塩ゆでする。
- 2
茹でたオクラを薄く輪切りにし、桜えびと一緒に大根おろしとあえる。
- 3
醤油・酢はお好みで味を調節して、よくかき混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
桜えびは、流水解凍すると風味を損ねる場合があります。必ず自然解凍をしましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19526099
