ぶり3切れを食べやすい大きさに切り、塩を適量まぶして10分置きます。

大根の皮をむき1センチのいちょう切りにしてグルラボに入れます。
水を大さじ1ほど入れて蓋をして600ワット３分加熱します

加熱した大根に
、ぶり、ネギを入れて昆布つゆ、醤油、みりんを入れて混ぜます。

グルラボに蓋をして600㍗3分、混ぜて３分、混ぜて２分、大根が好みの軟らかさになったら蓋をして余熱で置きます。