砂糖、サラダ油、牛乳大さじ3をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。薄力粉とアーモンドプードルを合わせてふるう。

ふるった粉類をボウルに入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。まとまったらボールから出して型抜き。オーブンは170度に予熱。

ラップで挟むと型抜きも片付けも楽です。12〜15分焼く。ガーナを細かく割り湯煎で溶かす。