簡単☆スイスチャードのおひたし
☆ミトママ☆ @cook_40198794
スイスチャードの苦味と、出汁が良く合います！色合いもきれいなおひたし♪
このレシピの生い立ち
スイスチャードをサラダ以外で食べたくて、おひたしにしてみました！薄味なので、お好みで醤油など加えてください♪
簡単☆スイスチャードのおひたし
スイスチャードの苦味と、出汁が良く合います！色合いもきれいなおひたし♪
このレシピの生い立ち
スイスチャードをサラダ以外で食べたくて、おひたしにしてみました！薄味なので、お好みで醤油など加えてください♪
作り方
- 1
スイスチャードを4～5㎝の幅に切る。
- 2
沸騰したお湯の入った鍋に塩を入れ、スイスチャードを茎→葉の順に入れ1分半ほど茹でる。
- 3
ザルに上げ、水気を切る。
- 4
ボウルに★を入れて混ぜ、スイスチャードを加える。
- 5
良く混ぜて、ゴマをかければ、出来上がり♪
コツ・ポイント
スイスチャードは茹ですぎないほうが美味しいです！水気はよく切ってから、調味料と混ぜてください♪
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