ジャージャーサラダ麺
ちこちこぷー @cook_40065110
夏はやっぱりこれ！インスタントラーメンで簡単に。お野菜も取れてランチにもぴったり♡
このレシピの生い立ち
わが家ではうどんでよく作るレシピです。
夏野菜も一緒に取れて彩も○。バランスよくスタミナ補給をして、夏バテ防止に大活躍♪
ジャージャーサラダ麺
夏はやっぱりこれ！インスタントラーメンで簡単に。お野菜も取れてランチにもぴったり♡
このレシピの生い立ち
わが家ではうどんでよく作るレシピです。
夏野菜も一緒に取れて彩も○。バランスよくスタミナ補給をして、夏バテ防止に大活躍♪
作り方
- 1
トマトはくし形に（8等分）、キュウリは千切り、レタスは一口大にちぎる。
しし唐はトースターで焼いておく - 2
ごま油でニンニク生姜→ひき肉の順に炒め、調味料と水を加えていき、水溶き片栗粉でとろみをつける
- 3
麺をゆでて冷水でしめて、しっかり水を切っておく。
- 4
皿に麺を盛り、麺の上にレタス→キュウリ→肉みその順にのせていき、しし唐を飾る。トマトを並べて完成
コツ・ポイント
お子様がいらっしゃるなら豆板醤は加減してくださいね（なくてもOK？）。ひき肉＆添付タレの旨みがあるので、今回だしは入れませんでしたが味に物足りなさを感じたらガラスープの素を少々加えて。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19528348
