串カツ・アメリカンドック

アイちゃんズ
アイちゃんズ @cook_40052213

串カツの衣に、HMを使ってアメリカンドック風に(*^^)v
ほんのり甘くておいし~❤

このレシピの生い立ち
アメリカンドックを作ろうとして思いつきました~!

串カツ・アメリカンドック

串カツの衣に、HMを使ってアメリカンドック風に(*^^)v
ほんのり甘くておいし~❤

このレシピの生い立ち
アメリカンドックを作ろうとして思いつきました~!

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材料

2人分
  1. 豚バラブロック 100g
  2. ネギ 1、2本
  3. 水溶きHM(ホットケーキミックス 通常より固め
  4. パン粉 適量
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    あらかじめ、ネギマには塩コショウで味付けして軽く焼いておく。

  2. 2

    HMを通常ホットケーキを作るよりも硬めに溶いて、ネギマにつける。

  3. 3

    更にパン粉をまぶして多めの油で焼き揚げ。

  4. 4

    とんかつソースなどでめしあがれ★

コツ・ポイント

ネギでなくて玉ねぎでも美味しい!

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初めまして! お料理は大好きだけど、★めんどくさいのはキラ~イ★健康的じゃないのはイヤ~!★美味しいのがいい大食いのわがままマダムちゃんです。
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